Lunch/pranzo

Voor de lunch maken we elke dag verse piadine. Dit Italiaanse flatbread heeft iets weg van een pizza, maar door het weglaten van de gist ziet het er meer uit als een pannenkoek. We beleggen onze warme piadine met heerlijke Italiaanse kazen als scamorza (gerookt, zacht kaasje) gorgonzola (blauwe kaas, de milde variant) en pecorino (schapenkaas), Italiaanse vleeswaren (Mortadella, San Daniele ham en Borsotto (salami met knoflook)) en (gegrilde) groente.

Daarnaast zorgen we altijd nog voor een soep op salade voor erbij en uiteraard iets zoets achteraf. Dus of je nou grote of kleine trek hebt, wij maken altijd iets lekkers voor je.

Tot snel.